Rubinette

Herkunft:

Zufallssämling, Anfang der 80er Jahre in der Baumschule Hauenstein (Rafz, Schweiz) entstanden, Kreuzung aus Golden Delicious x Cox Orange.

Wuchs:

stark und breit aufrecht wachsend, sparrig, wenig verzweigt

Beschreibung:

Frucht: kleine bis mittelgroße, rundliche Früchte, gelblichgrüne Grundfarbe, sonnenseits meist gestreift gerötet, die Mutante Rosso ist intensiver rot gefärbt; festes, knackiges Fruchtfleisch
Geschmack: hervorragend, hohe Zuckerwerte, sehr saftig
Reife: ab Mitte September

Eigenschaften:

sehr stark schorfempfindlich, sonst wenig Krankheiten und geringe Anfälligkeit gegenüber Stippe und Fleischbräune, die Lagerfähigkeit im Kühllager ist begrenzt, höchstens bis Dezember haltbar

Bemerkungen:

geringere Standortansprüche als Cox Orange, regelmäßige Erträge, Zusatzbewässerung und Ausdünnung sind für gute Fruchtgrößen erforderlich, wegen hoher Schorfempfindlichkeit für den Hausgarten nicht geeignet