Herkunft:
Züchter: Schimmelpfeng, Weihenstephan: Sofie x Klon,
durch Peter Stoppel 1998 selektiert
Wuchs:
starkwüchsig und robust, blüht unter dem Laub
Beschreibung:
Frucht: großfrüchtig, stumpfkkegelförmig, regelmäßge Form, mittelrote Früchte, rotes Fruchtfleisch, glänzend
Geschmack: sehr guter Geschmack, sehr gutes Aroma, deutlich besser als andere Spätsorten
Reife: sehr spät, 3 Wochen nach Elsanta
Eigenschaften:
selbstfruchtbar, Erträge 20 % unter Elsanta, aber hoher Anteil vermarktungsfähiger Früchte, sehr winterhart, wenig Pilzkrankheiten, wenig Sonnenbrand, anfällig für Befall durch Thripse und Blütenstecher
Bemerkungen:
wegen des starken Wuchses späten Pflanztermin wählen und zurückhaltend düngen, im Frühjahr Pflanzenschutz an die spätere Entwicklung dieser Sorte anpassen (Blütenstecher, Pilzkrankheiten), durchgewachsene Blütenstände (Mutation) können vorkommen